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Ciencia para un mañana más saludable

30 años de ciencia. Revisados en 2025.

Una revisión invitada publicada en el Journal of Dairy Science repasa décadas de evidencia sobre la somatotropina bovina, incluidas la biología de la lactancia, la inocuidad para las personas y los animales, la eficiencia productiva y la sostenibilidad.

  • Revisión invitada
  • Journal of Dairy Science
  • 2025
  • Acceso abierto
  • Vol. 108 · págs. 6538–6549
Journal of Dairy Science
Revisión invitada · julio de 2025
Somatotropin and lactation biology

El propósito declarado de la revisión es actualizar los hallazgos de inocuidad para las personas y los animales sobre la bST desde 1993 y analizar la acción de la somatotropina y la sostenibilidad.

DOI
10.3168/jds.2024-26177
Tipo de artículo
Revisión
Publicado en línea
24 de marzo de 2025
Licencia
CC BY 4.0
Qué revisaron los investigadores

Una mirada actual a décadas de evidencia sobre la rbST.

No es un nuevo ensayo con vacas. Es una revisión científica que integra investigaciones anteriores y actualiza la discusión con el conocimiento actual.

Inocuidad para personas y animales

Evidencia publicada sobre salud, bienestar, inocuidad del producto y uso a largo plazo.

Biología de la lactancia

Cómo la somatotropina coordina las adaptaciones fisiológicas y metabólicas que sostienen la síntesis de leche.

Eficiencia productiva

La respuesta en rendimiento de leche, la partición de nutrientes y la eficiencia alimenticia en hatos lecheros bien manejados.

Sostenibilidad

La relación entre la eficiencia productiva y la huella ambiental de la producción de leche.

Qué reporta la revisión

Las principales conclusiones de los autores.

Los puntos siguientes resumen la revisión de 2025 y deben leerse en el contexto de un manejo adecuado del hato y de la publicación completa.

  1. 01
    Producción de leche

    La revisión describe que la rbST aumenta la producción de leche mediante adaptaciones metabólicas y fisiológicas coordinadas.

  2. 02
    Eficiencia alimenticia

    Los autores reportan una mayor eficiencia alimenticia junto con el mayor rendimiento de leche.

  3. 03
    Salud y bienestar animal

    La revisión afirma que los establos bien manejados que usan rbST no muestran efectos adversos en la salud ni el bienestar animal en comparación con controles adecuados.

  4. 04
    Sostenibilidad

    El artículo analiza cómo una mayor eficiencia productiva puede reducir el uso de recursos y el impacto ambiental por unidad de leche producida.

Transparencia científica

Qué es este artículo y qué no es.

Un lenguaje claro genera más confianza que exagerar. Te invitamos a revisar la publicación original.

Qué es
  • Una revisión científica invitada de 2025, publicada en el Journal of Dairy Science.
  • Una síntesis de décadas de evidencia publicada sobre la somatotropina bovina.
  • Una publicación de acceso abierto con todas sus referencias y las declaraciones de los autores.
  • Una discusión actual sobre inocuidad, biología, eficiencia productiva y sostenibilidad.
Qué no es
  • No es un nuevo ensayo de campo aleatorizado realizado en 2025.
  • No es un metaanálisis con una nueva estimación estadística agrupada del efecto.
  • No debe presentarse como un experimento único que “demuestra” todas las afirmaciones sobre la rbST.
  • No sustituye la etiqueta aprobada del producto ni las prácticas veterinarias y de manejo del hato adecuadas.
Los autores

Tres investigadores en ciencia lechera. Tres universidades.

La publicación indica afiliaciones con la University of Idaho, la Cornell University y la Iowa State University.

Robert J. CollierUniversity of Idaho

Departamento de Ciencias Animales, Veterinarias y de los Alimentos, Moscow, Idaho.

Dale E. BaumanCornell University

Departamento de Ciencia Animal, Ithaca, Nueva York.

Lance H. BaumgardIowa State University

Departamento de Ciencia Animal, Ames, Iowa.

Nota de transparencia: El artículo declara relaciones históricas de empleo o consultoría entre los autores y empresas que participaron antes en la rbST, entre ellas Monsanto y Elanco. Te recomendamos revisar la declaración completa de conflictos de interés en la publicación original.

Ve a la fuente

Lee la ciencia. Decide por ti mismo.

Consulta el artículo completo, sus referencias y declaraciones directamente en el Journal of Dairy Science (en inglés). Union Agener promueve el acceso transparente a la evidencia sobre la somatotropina bovina.

Fuentes

Referencias principales de esta página

Collier, R.J., Bauman, D.E., Baumgard, L.H. (2025). Invited review: Somatotropin and lactation biology. Journal of Dairy Science, 108(7), 6538–6549.https://doi.org/10.3168/jds.2024-26177Abrir el artículo ↗
Registro en PubMed — PMID 40139351Registro bibliográfico que confirma el tipo de artículo, los autores, las afiliaciones, el volumen, el número y las páginas.Abrir PubMed ↗

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